【答案】：
$\frac{1}{2}$,$\frac{2}{3}$
【解析】：
多項(xiàng)式$-5x^3 - (2m - 1)x^2 + (2 - 3n)x - 1$中，二次項(xiàng)系數(shù)為$-(2m - 1)$，一次項(xiàng)系數(shù)為$(2 - 3n)$。
因?yàn)槎囗?xiàng)式不含二次項(xiàng)和一次項(xiàng)，所以二次項(xiàng)系數(shù)和一次項(xiàng)系數(shù)均為$0$。
即：$-(2m - 1) = 0$，解得$2m - 1 = 0$，$2m = 1$，$m = \frac{1}{2}$；
$2 - 3n = 0$，解得$3n = 2$，$n = \frac{2}{3}$。
$\frac{1}{2}$，$\frac{2}{3}$
