【解析】：
本題主要考查了晶體和非晶體的熔化過程、比熱容的概念以及內(nèi)能的變化。
A選項(xiàng)：在$3\sim6min$內(nèi)，甲物質(zhì)正在熔化，處于固液共存狀態(tài)，不是液態(tài)，所以A選項(xiàng)錯(cuò)誤。
B選項(xiàng)：甲物質(zhì)在熔化過程中有固定的熔點(diǎn)（溫度保持不變的階段對(duì)應(yīng)的溫度），所以甲是晶體；乙物質(zhì)在整個(gè)過程中溫度一直升高，沒有固定的熔點(diǎn)，所以乙是非晶體。但僅根據(jù)此圖不能完全確定乙一定是非晶體，因?yàn)橐灿锌赡苁侨埸c(diǎn)極高的晶體在圖示范圍內(nèi)未達(dá)到熔點(diǎn)而表現(xiàn)為溫度持續(xù)上升，不過在本題的情境下，按照常規(guī)判斷，可初步認(rèn)為乙是非晶體，但該選項(xiàng)的表述“物質(zhì)甲是晶體，物質(zhì)乙是非晶體”過于絕對(duì)，從嚴(yán)謹(jǐn)?shù)奈锢碇R(shí)角度，不能僅憑此圖就確鑿地判定乙為非晶體，所以B選項(xiàng)錯(cuò)誤。
C選項(xiàng)：在$4\sim6min$內(nèi)，甲物質(zhì)雖然溫度不變，但正在吸收熱量，根據(jù)內(nèi)能的定義，吸收熱量?jī)?nèi)能會(huì)增加，所以C選項(xiàng)錯(cuò)誤。
D選項(xiàng)：根據(jù)公式$Q = cm\Delta t$（其中$Q$是吸收的熱量，$c$是比熱容，$m$是質(zhì)量，$\Delta t$是溫度變化量），在質(zhì)量$m$相等、吸收熱量$Q$相等的情況下，溫度變化$\Delta t$越大，比熱容$c$越小。由圖可知，在$0\sim3min$內(nèi)，甲的溫度變化比乙大，所以甲的比熱容比乙小，D選項(xiàng)正確。
【答案】：D。
