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【解析】：本題考察的是人體對(duì)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的消化和吸收的主要部位。根據(jù)生物學(xué)知識(shí)，人體各段消化道對(duì)食物的消化和吸收能力是不同的。小腸是消化食物和吸收營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的主要場(chǎng)所，這是由小腸的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)決定的。小腸內(nèi)壁有環(huán)形皺襞，皺襞上有小腸絨毛，增大了消化和吸收的面積；小腸絨毛內(nèi)有毛細(xì)血管和毛細(xì)淋巴管，都是由一層上皮細(xì)胞構(gòu)成的，有利于營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的吸收。而口腔、胃、大腸在消化和吸收中的作用相對(duì)較小。因此，人體吸收維生素C的主要部位是小腸。
【答案】：C

【解析】：本題考察的是人體對(duì)食物的消化和吸收過(guò)程，特別是淀粉在消化道中的消化路徑及消化產(chǎn)物。
A選項(xiàng)：“可食用”大米吸管的主要成分是淀粉。這是正確的，因?yàn)榇竺椎闹饕煞志褪堑矸邸?br>B選項(xiàng)：“可食用”大米吸管最終被分解為葡萄糖。這也是正確的，淀粉在消化道中經(jīng)過(guò)消化酶的作用，最終會(huì)被分解為葡萄糖供人體吸收。
C選項(xiàng)：“可食用”大米吸管最初的消化部位是口腔。這是正確的，淀粉的消化從口腔開始，口腔中的唾液淀粉酶能夠?qū)⒉糠值矸鄯纸鉃辂溠刻恰?br>D選項(xiàng)：參與“可食用”大米吸管消化的消化液主要是膽汁。這是錯(cuò)誤的，膽汁主要作用是乳化脂肪，使其更容易被消化酶分解，而淀粉的消化主要依賴唾液淀粉酶、胰淀粉酶等消化酶的作用，而非膽汁。
【答案】：D

【解析】：本題考察的是人體消化系統(tǒng)的組成及其功能。人體消化系統(tǒng)的主要功能是消化食物和吸收營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。食物從口腔進(jìn)入消化道，首先經(jīng)過(guò)咽，然后進(jìn)入食管，食管通過(guò)蠕動(dòng)將食物推入胃中。在胃中，食物與胃液混合，進(jìn)行初步的消化。之后，食物進(jìn)入小腸，小腸是消化和吸收的主要場(chǎng)所。在小腸中，食物被進(jìn)一步消化成小分子物質(zhì)，并被小腸壁吸收。最后，未被吸收的食物殘?jiān)M(jìn)入大腸，大腸主要吸收水分和形成糞便，最終糞便通過(guò)肛門排出體外。因此，葡萄核在人體內(nèi)的“旅行”路線應(yīng)該是口腔→咽→食管→胃→小腸→大腸→肛門。
A選項(xiàng)：大腸和小腸的順序錯(cuò)誤，不符合消化系統(tǒng)的實(shí)際流程，故A選項(xiàng)錯(cuò)誤。
B選項(xiàng)：符合消化系統(tǒng)的實(shí)際流程，故B選項(xiàng)正確。
C選項(xiàng)和D選項(xiàng)：都提到了肝臟，但肝臟并不直接參與食物的消化和吸收過(guò)程，而是通過(guò)分泌膽汁幫助消化，故C選項(xiàng)和D選項(xiàng)錯(cuò)誤。
【答案】：B

【解析】：本題考察的是人體對(duì)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的消化和吸收過(guò)程，特別是關(guān)于不同營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)在消化系統(tǒng)中的吸收部位和方式。
A選項(xiàng)：小腸是人體消化系統(tǒng)的主要部分，負(fù)責(zé)大部分營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的吸收，特別是脂肪、蛋白質(zhì)和碳水化合物。這是生物學(xué)中的基礎(chǔ)知識(shí)，故A選項(xiàng)正確。
B選項(xiàng)：胃在消化過(guò)程中主要起儲(chǔ)存和初步消化食物的作用，同時(shí)也能吸收少量的水和酒精；大腸則主要負(fù)責(zé)吸收水分和形成糞便，同時(shí)也能吸收一些無(wú)機(jī)鹽。這也是生物學(xué)中的基礎(chǔ)知識(shí)，故B選項(xiàng)正確。
C選項(xiàng)：維生素是人體必需的微量營(yíng)養(yǎng)素，它們不需要經(jīng)過(guò)消化過(guò)程就可以直接被人體吸收。維生素通常以簡(jiǎn)單分子的形式存在，可以直接通過(guò)小腸壁進(jìn)入血液。因此，C選項(xiàng)中的說(shuō)法是錯(cuò)誤的。
D選項(xiàng)：蛋白質(zhì)在消化過(guò)程中被胃和小腸中的酶分解為氨基酸，然后氨基酸被小腸吸收進(jìn)入血液。這是蛋白質(zhì)消化的基本過(guò)程，故D選項(xiàng)正確。
【答案】：C

解：人體需要消化才能吸收的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)是大分子有機(jī)物，包括淀粉、脂肪、蛋白質(zhì)；不需要消化就能直接吸收的是小分子物質(zhì)，如水、無(wú)機(jī)鹽、維生素。因此不需要消化就能直接被人體吸收的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)是④⑤⑥。
答案：B

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