$解:(1)y=vx(v表示速度),是正比例函數(shù),不是反比例函數(shù).\ $
$(2)y=\frac{s}{x}(s表示路程),是反比例函數(shù).\ $
$(3)y=kx(k為杯底直徑一定時單位高度的水的質(zhì)量),是正比例函數(shù),不是反比例函數(shù).\ $
$(4)y=\frac{V}{x}(V表示水的體積),是反比例函數(shù).\ $
$(5)y=\frac{4V}{πx2}(V表示水的體積),不是反比例函數(shù).\ $
$∴(2)(4)中的y與x構(gòu)成反比例函數(shù)關(guān)系.$