1. 交流本小組的青少年膳食計(jì)劃執(zhí)行情況,是否能夠按照計(jì)劃的具體內(nèi)容堅(jiān)持一周,并記錄。(已執(zhí)行的畫“√”,沒有執(zhí)行的畫“×”)
|成員|1|2|3|4|5|6|
|執(zhí)行情況|
√
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√
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√
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√
|
×
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×
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(1)執(zhí)行后的收獲：
能量供應(yīng)充足，身體精力更充沛，了解了各類營(yíng)養(yǎng)素的作用，養(yǎng)成了按時(shí)進(jìn)餐的習(xí)慣
。
(2)未執(zhí)行的原因：
計(jì)劃中部分食物口味不適應(yīng)，家庭晚餐安排與計(jì)劃沖突
。
2. 反思本小組的青少年膳食計(jì)劃,并記錄改進(jìn)措施。
(1)方案設(shè)計(jì)：
改進(jìn)措施：增加膳食種類多樣性，結(jié)合成員口味偏好調(diào)整食物選擇，提高計(jì)劃靈活性
。
(2)膳食計(jì)劃：
改進(jìn)措施：保證三餐定時(shí)，早餐包含谷物、優(yōu)質(zhì)蛋白（如雞蛋）和新鮮蔬果；午餐增加瘦肉、豆制品和深色蔬菜；晚餐清淡，減少油脂，每日飲水1500-2000毫升
。
(3)實(shí)踐過程：
改進(jìn)措施：建立小組每日打卡群，成員上傳當(dāng)日飲食照片，每周三晚小組線上交流執(zhí)行問題
。
(4)實(shí)踐成果：
改進(jìn)措施：每周記錄成員精力狀態(tài)、睡眠質(zhì)量變化，月末匯總身高體重?cái)?shù)據(jù)，分析營(yíng)養(yǎng)改善效果
。
3. 撰寫報(bào)告。
```
××小組青少年膳食計(jì)劃
一、實(shí)踐目標(biāo)：
通過制定和執(zhí)行青少年膳食計(jì)劃，理解合理營(yíng)養(yǎng)對(duì)身體發(fā)育的重要性，掌握均衡膳食的基本要求，養(yǎng)成科學(xué)健康的飲食習(xí)慣
。
二、資料：(選用部分進(jìn)行摘抄)
1. 出處①：
蘇教版八年級(jí)生物上冊(cè)教材“人體的營(yíng)養(yǎng)”章節(jié)
2. 出處②：
《中國(guó)居民膳食指南（青少年版）》
3. 出處③：
學(xué)校發(fā)放的《青少年健康飲食手冊(cè)》
三、膳食計(jì)劃
(具體方案)
四、反思
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|項(xiàng)目|問題或困難|解決辦法|
|1|
蔬菜種類單一，易厭倦
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每日選擇2-3種不同蔬菜（如菠菜、胡蘿卜、香菇）輪換
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|2|
部分成員早餐敷衍
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制作“5分鐘快手早餐”食譜（如牛奶泡燕麥+水煮蛋）
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|3|
執(zhí)行記錄不及時(shí)
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使用“膳食記錄”小程序，設(shè)置每日20點(diǎn)提醒打卡
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|4|
烹飪方式過油
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與家長(zhǎng)溝通，建議多采用蒸、煮、涼拌，減少油炸
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