1. 合理膳食與
人體健康
密切相關(guān)。合理的膳食計(jì)劃涉及______
飲食習(xí)慣
和______
飲食結(jié)構(gòu)
,以及各類(lèi)食物的______
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
等。
答案：人體健康 飲食習(xí)慣 飲食結(jié)構(gòu) 營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
2. 各年齡段人群需要的營(yíng)養(yǎng)與膳食有所
不同
,了解青少年的
生理特點(diǎn)
和
營(yíng)養(yǎng)需求
,是制訂合理的青少年膳食計(jì)劃的關(guān)鍵。
答案：不同 生理特點(diǎn) 營(yíng)養(yǎng)需求
1. 馬拉松運(yùn)動(dòng)員在比賽中消耗了大量的水和能量,需要及時(shí)補(bǔ)充(
C
)
A.可樂(lè)
B.炸雞
C.運(yùn)動(dòng)飲料
D.全麥面包
答案：C
2. “光盤(pán)行動(dòng)”倡導(dǎo)人們珍惜糧食、杜絕浪費(fèi)。與此同時(shí),食品安全也日益受到人們關(guān)注。下列生活中常見(jiàn)的行為或做法,不合理的是(
A
)
A.撿拾野蘑菇
B.購(gòu)買(mǎi)檢驗(yàn)合格的豬肉
C.用清水浸泡、沖洗蔬菜
D.不購(gòu)買(mǎi)過(guò)期食品
答案：A
3. 某中學(xué)對(duì)學(xué)生早餐情況進(jìn)行調(diào)查,發(fā)現(xiàn)約 20% 的同學(xué)因趕時(shí)間經(jīng)常不吃早飯。在這些同學(xué)中,近期體檢時(shí)發(fā)現(xiàn)部分同學(xué)出現(xiàn)貧血、低血糖癥狀,且胃腸道疾病的發(fā)病率明顯高于規(guī)律吃早飯的同學(xué)。請(qǐng)據(jù)此分析并回答下列問(wèn)題。
(1)早餐為青少年提供的能量和營(yíng)養(yǎng)成分應(yīng)占全天總量的(
A
)
A. 25%～30%
B. 35%～40%
C. 45%～50%
D. 55%～60%
(2)貧血、低血糖癥狀是營(yíng)養(yǎng)不良的表現(xiàn)?？赡艿娘嬍辰Y(jié)構(gòu)為下圖(
B
)
(3)從飲食習(xí)慣角度,為減少此類(lèi)現(xiàn)象,請(qǐng)?zhí)岢鲋辽僖粭l合理化建議：
合理膳食、營(yíng)養(yǎng)均衡（合理即可）
。
答案：（1）A （2）B （3）合理膳食、營(yíng)養(yǎng)均衡（合理即可）
