$證明:(1)在Rt△ABC中,∠ACB=90°,$
$∵D是斜邊AB的中點,∴AD=DB= CD.$
$∵△BCD沿BC翻折得到△BCE,$
$∴CD=CE,BD=BE,$
$∴DB=CD=CE=BE.$
$∴四邊形BDCE是菱形.$
$解:(2)在Rt△ABC中,$
$∵AC=12,AB=20,$
$∴ BC= \sqrt {AB2-AC2} = \sqrt{202-122}=16,$
$連接DE,如圖,∵AD//CE,AD=CE.$
$∴四邊形ADEC是平行四邊形,$
$∴DE=AC=12,$
$∴菱形DCEB的面積為\frac{1}{2}·BC·DE$
$=BD·EF=\frac{1}{2}×16×12=96.$
$∵BD=\frac{1}{2}AB=10,$
$∴EF=9.6.\ $