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閱讀《最佳飲料——白開水》,回答小題。(13分)①隨著生活水平的提高,

信息發(fā)布者:香草
閱讀《最佳飲料——白開水》,回答小題。(13分)
①隨著生活水平的提高,各種各樣的飲料走進了人們的生活。喝礦泉水、純凈水已是普遍現(xiàn)象。喝雪碧、可樂成了一種時尚,各種名目繁多的功能飲料更是贏得了青少年的青昧,而飲用白開水的人卻越來越少。其實,從科學(xué)角度來看,任何其他的飲料都無法取代白開水。
②眾所周知,水是維持人體正常生理活動所必需的物質(zhì),只有保證機體有足夠的水分,體內(nèi)產(chǎn)生的廢物才能及時地通過腎臟排出體外。從醫(yī)學(xué)角度上講,任何飲料都不如白開水對生理健康有價值。白開水最容易解渴,有調(diào)節(jié)體溫、輸送養(yǎng)分及清潔身體內(nèi)部的功能。而且,白開水具有較強的生物活性。對于促進細胞新陳代謝、能量轉(zhuǎn)換、血液循環(huán)和維持電解質(zhì)平衡,都大有益處。白開水不含卡路里,在進入人體后,很容易透過細胞膜,增加血液中血紅蛋白含量,增強人體自身免疫功能,提高機體抗病能力。因此,白開水實在是人體最需要的天然“飲料”。
③白開水是由自來水煮沸而來的,其主要成分是水,其中還包含多種礦物質(zhì)和一些人體需要量極少的微量元素。如鈉、鉀、鈣、鎂、鋅、鐵、銅、鉛、氟、碘和硒等。礦物質(zhì)和微量元素是人體必需的營養(yǎng)素,不能缺乏,但也不能過多。自來水所含的礦物質(zhì)為礦泉水的1/10,又是純凈水的10倍。礦泉水的礦化度一般為200-300毫升/升,自來水為20-30毫升/升,而純凈水只有2-3毫升/升。有關(guān)研究表明,自來水中的礦物質(zhì)和微量元素的含量對人體來說是最適宜的。
④其他的飲料所含糖分和熱量一般都偏高,食欲旺盛且過量飲用的人,往會因糖分和熱量攝入過多引起肥胖,食欲不振的人則由于飲料影響正餐,可能導(dǎo)致熱量攝入不足而漸趨瘦弱。飲料中的果糖會阻止人體對銅的吸收.引起貧血等病癥。飲料中的人工色素、防腐劑在體內(nèi)蓄積,會干擾多種酶的功能,引起消化不良。再者。飲料中的大量電解質(zhì)不容易很快從胃腸排空,而是較長時間存在于胃腸內(nèi),影響消化吸收,降低食欲。同時還加重了腎臟的負擔。另外,通過蒸餾和逆滲透技術(shù)加以凈化后的純凈水會失去如鎂、鋅、鐵、硒、碘等對人體有益的礦物質(zhì),長期飲用純凈水,人體便會缺少某些必要的元素而造成營養(yǎng)失衡,這對處于生長期的青少年來說尤為不利。
⑤那么,如何科學(xué)地飲用白開水呢?首先要注意喝水時間。飯前飯后半小時和餐中都不宜大量飲水,以免沖淡唾液、胃液,導(dǎo)致消化不良;最好在兩頓飯中間適量飲用。其次要掌握喝水的量。成人每天需500~3000毫升,要一次性將一整杯水喝完,這樣有利于身體真正吸收;最好每隔l~2小時喝一杯,不要等到有口渴感覺時才飲水。再者要喝新鮮開水。飲用水儲存時間不宜過長,否則其中的亞硝酸鹽含量就會上升,可轉(zhuǎn)換為有致癌作用的亞硝胺。將水加熱到100℃并持續(xù)沸騰3分鐘,等降溫到30℃以下后最適合安全飲用。而生水、不開的水、重新煮開的水、千滾水(反復(fù)煮沸的水)、蒸鍋水和老化水(長時間貯存不動的水)等,是絕對不可飲用的。
小題1:為什么說白開水是生活中的最佳飲料?(4分)
小題2:請從說明方法的角度分析第③段中畫線句子的作用。(4分)
小題3:下列說法,符合文意的一項是(    ) (3分) A.從科學(xué)角度來看,其他的飲料都無法取代白開水。
B.只要保證機體有足夠的水分,體內(nèi)產(chǎn)生的廢物就能通過腎臟排出體外。
C.食欲旺盛且過量飲用其他飲料的人,一定會因糖分和熱量攝入過多引起肥胖。
D.飯前飯后半小時和餐中都不宜飲水,以免沖淡唾液、胃液,導(dǎo)致消化不良。
小題4:請擬寫一則倡導(dǎo)喝白開水的公益廣告語。(2分)

參考答案:


小題1:(1)白開水最容易解渴,有調(diào)節(jié)體溫、輸送養(yǎng)分及清潔身體內(nèi)部的功能。(2)它具有較強的生物活性。對于促進細胞新陳代謝、能量轉(zhuǎn)換、血液循環(huán)和維持電解質(zhì)平衡,都大有益處。(3)白開水可以增加血液中血紅蛋白含量,增強人體的免疫功能。提高機體的抗病能力。(4)白開水中的礦物質(zhì)和微量元素的含量對人體是最適宜的。(4分)
小題1:運用了列數(shù)字和作比較的說明方法,從水中礦物質(zhì)含量的角度說明了白開水對人體是最適宜的。
小題1:A
小題1:示例:和白開水,走健康路;    給我一杯開水,還你一生平安;(2分)

小題1:本題考查學(xué)生概括文章內(nèi)容的能力。根據(jù)文章的第2段的內(nèi)容來概括“白開水是生活中的最佳飲料”。
小題1:本題考查學(xué)生分析說明方法以及作用的能力。根據(jù)劃線句中的一些列數(shù)據(jù)以及劇中提到的掰開說與純凈水來分析說明方法,然后根據(jù)第3段的中心“自來水中的礦物質(zhì)和微量元素的含量對人體來說是最適宜的”這一中心來分析作用。
小題1:本題考查學(xué)生分析文章內(nèi)容的能力。B、根據(jù)“只有保證機體有足夠的水分,體內(nèi)產(chǎn)生的廢物才能及時地通過腎臟排出體外”來分析。C、根據(jù)“食欲旺盛且過量飲用的人,往會因糖分和熱量攝入過多引起肥胖”來分析。D、根據(jù)“飯前飯后半小時和餐中都不宜大量飲水,以免沖淡唾液、胃液,導(dǎo)致消化不良;最好在兩頓飯中間適量飲用”來分析。
小題1:本題考查學(xué)生擬寫公益廣告語的能力。擬寫宣傳標語時,一定要圍繞“白開水的好處”來擬寫公益廣告語即可。

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