餃子
       ①春節(jié)，是我國(guó)最重要的傳統(tǒng)節(jié)日。春節(jié)的的食俗豐富多彩，在除夕夜，北方人要吃團(tuán)圓餃子。
       ②餃子 ，在東周 時(shí)稱“餅餌”，據(jù)說(shuō)因其外形似耳朵而得名。到了隋朝 ，顏之推 在他的文集中這樣說(shuō)：“今之餛飩，形如偃月，天下通食也。”可見餃子還曾稱“餛飩 ”。民間還把這種偃月形的食品稱作“粉角”或“角子”。
       ③在新疆吐魯番縣阿斯塔那的唐墓里，曾出土距今1300年唐代的餃子，出土?xí)r，一只餃子和四只餛飩一起放在一個(gè)木碗中，證實(shí)至少在唐代就已經(jīng)有了像現(xiàn)在一樣的餃子，并且餃子與餛飩已分為兩個(gè)不同的品種，連我國(guó)邊遠(yuǎn)地區(qū)都已食用。
       ④后來(lái)，很長(zhǎng)一段時(shí)間把餃子稱為“扁食 ”。在《帝京歲時(shí)紀(jì)勝》中就有“扁食包細(xì)餡”的記載。至今陜西一些地區(qū)仍把餃子稱為扁食。
       ⑤清朝 入關(guān)后，滿族 把餃子、糕點(diǎn)、饅頭等統(tǒng)稱為餑餑 ，把餃子稱煮餑餑。人們?nèi)绻稳菀粋€(gè)不茍言笑的人，就說(shuō)這個(gè)人是“見了煮餑餑也不樂(lè)”。
       ⑥民間有“好吃不過(guò)餃子”的俗語(yǔ)?？梢娺@種可葷可素、營(yíng)養(yǎng)全面的傳統(tǒng)飲食，多么受到人們的鐘愛，一直流傳千年以上。盡管名稱由“餅餌”到“角子”、“扁食”，人們對(duì)它的喜愛卻從來(lái)不變，以致成了過(guò)年必備的飲食。按照民間的習(xí)俗，除夕夜的“子時(shí)”，要放鞭炮、吃餃子、辭舊迎新。由于除夕夜是二年相交于“子時(shí)”，意寓“交子”。后來(lái)就把“交子”時(shí)吃的這種美食諧音稱“餃子”。從此，“餃子”不僅是美食，還蓄含了美妙的文化色彩。（選自《北京晚報(bào)》有刪改）
1、本文的說(shuō)明對(duì)象是　　　　　，本文采用的說(shuō)明順序是　　　　　　　。
2、文中還提到了餃子的許多別稱，請(qǐng)任意寫出其中四個(gè)　　　　　                        
3、第③段除了舉例子之外，還采用了　　　　　的說(shuō)明方法，主要是為了說(shuō)明
                                                                                 
4、第③段中畫線的“至少”一詞可以去掉嗎？為什么？　
                                                                                                                                                         
5、根據(jù)文意，說(shuō)說(shuō)餃子蓄含了怎樣的文化色彩？　　　
                                                                                                                                                              　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 　　　　

參考答案：
1、餃子 時(shí)間順序
2、飩 粉角 扁食 煮餑餑（餅餌、角子）
3、列數(shù)字 餃子流傳時(shí)間長(zhǎng)，地域廣，且在唐代就有餃子和餛飩兩個(gè)品種
4、可以，“至少”一詞說(shuō)明餃子最晚在唐代就有了，去掉顯得太絕對(duì)，表達(dá)不準(zhǔn)確（不嚴(yán)密）
5、寓團(tuán)圓；意寓新舊交替（辭舊迎新）

餃子
       ①春節(jié)，是我國(guó)最重要的傳統(tǒng)節(jié)日。春節(jié)的的食俗豐富多彩，在除夕夜，北方人要吃團(tuán)圓餃子。
       ②餃子 ，在東周 時(shí)稱“餅餌”，據(jù)說(shuō)因其外形似耳朵而得名。到了隋朝 ，顏之推 在他的文集中這樣說(shuō)：“今之餛飩，形如偃月，天下通食也。”可見餃子還曾稱“餛飩 ”。民間還把這種偃月形的食品稱作“粉角”或“角子”。
       ③在新疆吐魯番縣阿斯塔那的唐墓里，曾出土距今1300年唐代的餃子，出土?xí)r，一只餃子和四只餛飩一起放在一個(gè)木碗中，證實(shí)至少在唐代就已經(jīng)有了像現(xiàn)在一樣的餃子，并且餃子與餛飩已分為兩個(gè)不同的品種，連我國(guó)邊遠(yuǎn)地區(qū)都已食用。
       ④后來(lái)，很長(zhǎng)一段時(shí)間把餃子稱為“扁食 ”。在《帝京歲時(shí)紀(jì)勝》中就有“扁食包細(xì)餡”的記載。至今陜西一些地區(qū)仍把餃子稱為扁食。
       ⑤清朝 入關(guān)后，滿族 把餃子、糕點(diǎn)、饅頭等統(tǒng)稱為餑餑 ，把餃子稱煮餑餑。人們?nèi)绻稳菀粋€(gè)不茍言笑的人，就說(shuō)這個(gè)人是“見了煮餑餑也不樂(lè)”。
       ⑥民間有“好吃不過(guò)餃子”的俗語(yǔ)?？梢娺@種可葷可素、營(yíng)養(yǎng)全面的傳統(tǒng)飲食，多么受到人們的鐘愛，一直流傳千年以上。盡管名稱由“餅餌”到“角子”、“扁食”，人們對(duì)它的喜愛卻從來(lái)不變，以致成了過(guò)年必備的飲食。按照民間的習(xí)俗，除夕夜的“子時(shí)”，要放鞭炮、吃餃子、辭舊迎新。由于除夕夜是二年相交于“子時(shí)”，意寓“交子”。后來(lái)就把“交子”時(shí)吃的這種美食諧音稱“餃子”。從此，“餃子”不僅是美食，還蓄含了美妙的文化色彩。（選自《北京晚報(bào)》有刪改）
1、本文的說(shuō)明對(duì)象是　　　　　，本文采用的說(shuō)明順序是　　　　　　　。
2、文中還提到了餃子的許多別稱，請(qǐng)任意寫出其中四個(gè)　　　　　                        
3、第③段除了舉例子之外，還采用了　　　　　的說(shuō)明方法，主要是為了說(shuō)明
                                                                                 
4、第③段中畫線的“至少”一詞可以去掉嗎？為什么？　
                                                                                                                                                         
5、根據(jù)文意，說(shuō)說(shuō)餃子蓄含了怎樣的文化色彩？　　　
                                                                                                                                                              　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 　　　　

參考答案：
1、餃子 時(shí)間順序
2、飩 粉角 扁食 煮餑餑（餅餌、角子）
3、列數(shù)字 餃子流傳時(shí)間長(zhǎng)，地域廣，且在唐代就有餃子和餛飩兩個(gè)品種
4、可以，“至少”一詞說(shuō)明餃子最晚在唐代就有了，去掉顯得太絕對(duì)，表達(dá)不準(zhǔn)確（不嚴(yán)密）
5、寓團(tuán)圓；意寓新舊交替（辭舊迎新）