端午節(jié)包粽子

再過二十多天，就是中華民族的傳統(tǒng)節(jié)日——端午節(jié)了。端午節(jié)有一個習(xí)俗，就是吃粽子。粽子吃起來香甜可口,可是制作起來步驟挺多，星期日在家里我就吵著奶奶給我包粽子，奶奶說：“這包粽子可是一門學(xué)問呢！”聽著奶奶的話,我的性子就更高了，覺得一個小小的粽子有這么難包嗎，自己非要親自嘗試一下不可。奶奶被我說服了，笑著說：“好的，今天奶奶就教你包粽子?！?/p>

首先，要為包粽子準(zhǔn)備好材料，有糯米、黃豆或赤豆、粽葉。奶奶說：“粽葉的挑選可關(guān)系到粽子包的好壞呢，一般粽葉要選片大而寬一點的,這樣包起來的粽子就好看。包粽子前還要把粽葉先煮下，各種準(zhǔn)備做好后才可包粽子?！笨磥戆兆舆€真不是一件容易的事情?。?/p>

接著，我看到奶奶拿了幾張棕葉折成一個斗狀，把米、豆往里放，還看到奶奶用個筷子一直把米往下塞,我又好奇地問奶奶：“你干嗎一直這樣塞？”奶奶笑著說：“如果不把這個米塞緊，裹出來的粽子就不結(jié)實，吃起來味道就不好?！惫煤?，又看奶奶用線把它扎緊了,這樣一個粽子總算大功告成了。看著奶奶一連竄的動作，心里想，原來裹個粽子這么難??！

最后就是煮了，以前都是放大鍋子里煮的，可是現(xiàn)在沒有那種大的鍋子了,只能放在高壓鍋里煮了。奶奶將包好的粽子放入高壓鍋中，大約15分鐘就煮熟了。隨著社會的進(jìn)步,我們現(xiàn)在的生活水平越來越好,超市的各種粽子琳瑯滿目,可是吃起來總覺得缺點什么，還是自己包的吃起來香。

今天吃了奶奶親手包的粽子，真是覺得又香又好吃啊！

春節(jié)

一年一度的春節(jié)又來到了，全家人都沉浸在快樂的氣氛中。奶奶把家里打掃得干干凈凈，一塵不染；爺爺在大門前貼上了紅紅的春聯(lián)，連窗戶的玻璃上也貼了漂亮的倒八福；爸爸媽媽準(zhǔn)備了許多春節(jié)需要用的物品，還有我特別喜歡的煙花。

大年三十的晚上，我們?nèi)覉F(tuán)聚在一起，品嘗了奶奶親手包的餃子，真是美味極了！年初一早上起床，媽媽幫我穿上了漂亮的新衣服，我高高興興地跑到爺爺奶奶那里給他們拜年，祝爺爺奶奶身體健康。爺爺奶奶給了我壓歲錢，要我好好學(xué)習(xí)，我高興地點點頭。拜完年，爸爸帶我去看舞龍表演，我看見整條龍在鑼鼓聲、鞭炮聲中舞來舞去，真的好威武！我問爸爸春節(jié)為什么要舞龍，爸爸說春節(jié)舞龍是中國的一種傳統(tǒng)，讓節(jié)日的氣氛顯得更加熱鬧，而且龍可以帶給大家好運，所以舞龍就成為了我們春節(jié)的習(xí)俗，代代相傳。到了晚上，我們也和別人家一樣，放起了煙花，爸爸拿了一個大禮炮一點，剎那間，空中五顏六色，紅黃藍(lán)綠交合在一起，真的是漂亮至極?？粗炜罩芯`放的朵朵煙花，我又長大了一歲。

今年，我又過了一個快樂的春節(jié)！

家鄉(xiāng)的端午節(jié)

每年的農(nóng)歷五月初五是端午節(jié)，這個節(jié)日是為了紀(jì)念屈原的。二千多年前屈原是戰(zhàn)國時期楚國的愛國詩人、賢臣。當(dāng)楚國滅亡之后，屈原抱著“與祖國共存亡”的心愿在汩羅江抱石自沉。那天正是五月初五，人們?yōu)榱思o(jì)念屈原每年都要在這一天包粽子，賽龍舟等。

我家鄉(xiāng)的端午節(jié)也有許多特別的活動。首先當(dāng)然是包粽子。每年在端午節(jié)前半個月，奶奶就會帶著我去蘆葦塘邊剝蘆葦葉回來洗干凈，放在竹匾里曬干。這種粽葉非常新鮮，散發(fā)出陣陣清香，端午節(jié)那天用來包粽子。每次奶奶包粽子，我都會在旁邊學(xué)。我們包的粽子種類齊全，有潔白的糯米粽；有像瑪瑙一樣紅潤的赤豆粽；還有香味撲鼻的火腿粽；當(dāng)然還有最讓人期待的咸鴨蛋粽子。我最喜歡吃咸鴨蛋粽子，初看還以為是純糯米粽呢，但用筷子撥開，里面藏著一個金黃金黃的咸鴨蛋黃，還流著油喲，真讓人垂涎欲滴。這些粽子都會放進(jìn)灶上的大鍋里和咸鴨蛋、白雞蛋一起煮。粽子鍋里煮出來的蛋帶著粽葉的清香，特別好吃，我一下能吃上兩、三個。

端午節(jié)那天，我們村上的小孩子都要穿“五毒衣”?！拔宥疽隆本褪屈S色的底色上印有蜘蛛、蜈蚣、蛇、蝎子、壁虎圖案的衣服。因為端午時節(jié)已到初夏，氣候慢慢熱了起來，昆蟲毒物都出來了，“五毒衣”的諧音“無毒衣”，可以避邪，毒物就不會來侵犯了。瞧，家家戶戶的門楣上都插上了艾草，艾草是一種香草，也是針灸的一種原材料，燃燒后產(chǎn)生的煙霧能驅(qū)散身體里的毒素呢！

我真希望端午節(jié)能快點到來，讓我早點吃上香噴噴的粽子和流著油的咸鴨蛋黃。

中秋佳節(jié)

我們中國有很多節(jié)日，比如春節(jié)，清明節(jié)，端午節(jié)，中秋節(jié)，國慶節(jié)等等。

每年農(nóng)歷八月十五是我們傳統(tǒng)的中秋佳節(jié)，這時是一年秋季的中期，所以被稱為中秋。中秋節(jié)有很多習(xí)俗，吃月餅，賞月，猜燈謎。。。八月十五的月亮比平時的月亮更圓更明亮，于是人們會在此夜仰望著天空的明月，期盼家人團(tuán)聚，遠(yuǎn)在他鄉(xiāng)的游子，也借此寄托自己對故鄉(xiāng)和親人的思念之情，所以中秋又稱“團(tuán)圓節(jié)”唐代著名詩人李白寫過《靜夜思》床前明月光，疑似地上霜，舉頭望明月，低頭思故鄉(xiāng)。這首詩李白就描述了在中秋節(jié)這天看著天上的圓月對故鄉(xiāng)的思念。吃月餅也是中秋節(jié)這天必不可少的，月餅的形狀是圓的，象征著團(tuán)圓，月餅的餡有很多種，有豆沙的，鮮肉的，蛋黃的等等，如今月餅也是親朋好友間互相饋贈的節(jié)日佳品。中國地緣廣大，人口眾多，風(fēng)味各異，所以有的地方還有猜燈謎，舞火龍等習(xí)俗。這些習(xí)俗讓我們感到無比快樂。關(guān)于中秋節(jié)這天，還流傳著不同的傳說和神話故事，我們最熟悉的就是“嫦娥奔月”在“嫦娥奔月”的故事中我們又知道了后羿射日。我一直在想，為什么我們中國人喜歡過外國人的節(jié)日，比如圣誕節(jié)，萬圣節(jié)，母親節(jié)而外國人卻不怎么關(guān)注我們中國的節(jié)日？我想是因為他們不知道我們傳統(tǒng)節(jié)日的由來，他們不知道中國的歷史有多么悠久偉大，我們學(xué)校有很多外教，每到他們的節(jié)日，我們都陪著他們一起歡度，每到我們的傳統(tǒng)節(jié)日，他們了解了節(jié)日的由來，會表現(xiàn)的非常震撼，我想他們是了解了中國節(jié)日的魅力。

我希望他們能告訴身邊的每個朋友，最后讓全世界都知道我們中國的文化，讓越來越多的人喜歡上我們中國的節(jié)日。

中秋節(jié)

每當(dāng)月亮像個大餅似的掛在天空時，我就想到了中秋節(jié)。

一年一度的中秋節(jié)快到了，大家知道中秋節(jié)的由來嗎？我來告訴你吧：中秋節(jié)的起源，其中的一個說法是：農(nóng)歷八月十五這一天恰好是稻子成熟的時刻，各家都拜土地神。中秋可能就是秋報的遺俗。中秋夜，除了拜祭、還有就是應(yīng)節(jié)的月餅和燈籠。祭拜的當(dāng)然是在天上的嫦娥，也有人稱她為月娘。老人家說，小孩子不可以用手指指月亮，要不然會被割耳朵 。時至今天，中秋的原意也已經(jīng)沒有多少人知道，對于新的一代來說，中秋節(jié)最令人記取的是月餅和燈籠。當(dāng)然，月圓當(dāng)空的節(jié)日，是人們團(tuán)圓的大好日子。

在我們這，聽媽媽說都是跟家人一起團(tuán)聚，在一起吃月餅、賞月、一起聊家?？墒巧俨涣说?。哦，對了，我家這天還要吃蛋糕的，因為這天正好是我媽媽的生日，我心里特別期待、特別高興，還可以盡情地品賞著各種各樣的飯菜跟小吃，飯后還有很多我跟姐姐準(zhǔn)備的小節(jié)目。逗得家里人熱鬧開心！