閱讀下面的文字，完成題。
蘋果皮
①那是30多年前的事了。在外地工作的姑父回來看望奶奶，帶來很多禮物，其中有兩個又圓又大、又紅又香的蘋果。我和哥哥第一次見到蘋果，我們眼巴巴地看著那鮮紅的蘋果，聞著那誘人的香氣，一口一口地咽著口水。
②吃罷早飯，姑父走了。奶奶把我和哥哥喊到跟前，拿起兩個大蘋果，塞到我和哥哥手里。她樂呵呵地對我們說:“我早就看到你們倆饞猴兒似地盯著蘋果。快到一邊吃去吧，別讓你們媽看見了?！?br /> ③我們拿著蘋果，來到院子外的一堵矮墻邊。哥哥看著蘋果，眼睛樂成了兩個彎彎的小月牙。我呢，不時把蘋果湊近鼻子，一邊聞，一邊連聲說：“好香，好香?！备绺缯f：“咱們吃吧?！蔽艺f：“咱們吃吧?！辈恢f了多少遍“咱們吃吧”，可誰也沒舍得在蘋果上咬一口。哥哥說：“咱們別吃，等晚上爸爸回來，你的和媽媽分著吃，我的和爸爸分著吃?！蔽已柿搜士谒B聲說：“好好好。”
④我和哥哥正高興地商量著，不知什么時候，媽媽已經(jīng)站在我們身后。媽媽笑盈盈地看著我們，問道：“這蘋果是你們姑父給誰帶來的呀？”我們齊聲回答：“是給奶奶的。”媽媽說：“是啊，這蘋果是給你們奶奶的。你們奶奶已經(jīng)80多歲了，身體又有病，咱家有了什么好吃的，應該給她留著，讓她多吃幾次。你們說我說的對不對？”我和哥哥沒有回答，忙把蘋果放到媽媽手里。媽媽看了看手里的蘋果，又看了看我和哥哥，臉上忽然沒了笑容。好一陣之后，她才摸了摸我們的頭，轉(zhuǎn)身走進屋里。
⑤我們在院子里玩了一會兒，哥哥說：“別玩了，咱們該做作業(yè)了?！蔽液透绺缱哌M屋里，看到媽媽站在奶奶床前，正準備削蘋果。奶奶看到我們，擦擦眼淚對媽媽說：“孩子長這么大還沒吃過蘋果，你就讓他倆一人吃一個吧?！眿寢屝χf：“他們以后吃蘋果的機會多著哩，你就別老想著他們了?！蹦棠逃植亮瞬裂蹨I說：“孩子，難得你的這一片孝心，可你不讓他倆嘗嘗，我吃著也沒啥味呀?！眿寢尳o我們使了個眼色，我和哥哥忙拎著書包走出屋外。
⑥那天我們吃罷晚飯，媽媽把我和哥哥叫到她面前，端起放在案板上的一只碗說：“伸手。”我們把手伸了出去。媽媽在我和哥哥的手里放了幾片蘋果皮，笑盈盈地說：“吃吧，孩子?！蔽夷笃鹨黄O果皮放到嘴里，慢慢嚼著，立刻，滿嘴都是蘋果的香、蘋果的甜。正在細細品味的時候，哥哥叫了起來：“媽媽，蘋果皮是苦的?！?br /> ⑦“蘋果皮苦？”媽媽有些驚奇地看著哥哥。哥哥把蘋果皮遞到媽媽面前，媽媽忙捏起一片放到嘴里嚼了嚼，忽然笑了起來，輕輕拍拍哥哥腦門兒說：“你這小鬼頭喲?！蔽乙策B忙捏起一片蘋果皮放到媽媽嘴里。媽媽把我和哥哥摟在懷里，一邊嚼，一邊高興地說：“真甜真香啊。”
⑧我常常想起第一次吃蘋果皮的往事，隨著歲月的流逝，年齡的增長，愈來愈深刻地認識了媽媽那美好的心靈。如今，吃蘋果已是極平常的事，但在我的感覺里，第一次吃的那幾片蘋果皮，滋味是多么難忘啊。

小題1:從文章前三段篩選出最能表現(xiàn)“我和哥哥”特別想吃蘋果的三個語句。（3分）
答：（1）　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　     
（2）　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　     
（3）　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　     
小題2:聯(lián)系上下文，說說第②段中加橫線的句子在寫作上的作用。（2分）
答：                                                   　　　　　　　　　      
小題3:第⑥⑦兩段對母子三人嚼蘋果皮情景的描寫，十分傳神而富有情趣。請用簡潔的語句回答哥哥為什么說“蘋果皮是苦的”？（3分）
答：                                                                             
                                                                             
小題4:第⑧段說“隨著歲月的流逝，年齡的增長，愈來愈深刻地認識了媽媽那美好的心靈。請用自己的話說說這“美好的心靈”的具體含義。（3分）
答：                                                      

參考答案：
小題1:例如：①眼巴巴地看著那鮮紅的蘋果；②聞著那誘人的香氣，一口一口地咽著口水；③饞猴兒似地盯著蘋果；④看著蘋果，眼睛樂成了兩個彎彎的小月牙；⑤不時把蘋果湊近鼻子聞等（寫出3句，對一句得1分）
小題2:設置懸念或埋下伏筆　
小題3:蘋果皮本來是甜的，哥哥故意說“苦”，目的是想讓媽媽和我們一起分享蘋果皮的香甜滋味。
小題4:尊敬老人，疼愛子女。

小題1:試題分析：事情發(fā)生在30年前，在那個物質(zhì)匱乏、生活貧窮的年代，“我和哥哥第一次見到蘋果，我們眼巴巴地看著那鮮紅的蘋果，聞著那誘人的香氣，一口一口地咽著口水”、“我早就看到你們倆饞猴兒似地盯著蘋果”、“哥哥看著蘋果，眼睛樂成了兩個彎彎的小月牙。我呢，不時把蘋果湊近鼻子，一邊聞，一邊連聲說：‘好香，好香’”這些語句都表現(xiàn)了我和哥哥特別想吃蘋果。
點評：解答本題時，要認真閱讀文章，理清文章思路，或按照作者的敘述順序，來提煉、概括。具體做法一時從名詞概念出發(fā)，提取由名詞概念生發(fā)的信息或包含概念的關鍵語句；二是抓住重要概念或重要語句，提取對其闡釋的信息；三是從文章主旨、作者寫作意圖、觀點和情感的角度出發(fā)，尋找有關的詞語或句子；四是抓住寓意含蓄的句子，從上下文提取有關信息并轉(zhuǎn)換，使這些語句的寓意具體化和明朗化。
小題2:試題分析：奶奶把蘋果給我和哥哥后說“快到一邊吃去吧，別讓你們媽看見了”，這就會然給讀者產(chǎn)生一個疑問：為什么不能讓媽媽看見呢？給文章設置了一個懸念。
點評：解答本題時，要從結(jié)構(gòu)和內(nèi)容兩個方面來作答。一般情況下，文首的句子具有總領全文和點題的作用，文中的句子則是承上啟下的作用，文末的句子則是總結(jié)全文、升華主題的作用。
小題3:試題分析：當哥哥說蘋果皮是苦的時，媽媽很驚訝，忙捏起一片蘋果皮放到嘴里嚼了嚼。我們可以得知，哥哥是故意說蘋果皮是苦的，目的是想讓媽媽和我們一起分享蘋果皮的香甜滋味。
點評：根據(jù)文章的情節(jié)揣摩人物的心理活動，可以從文章的情節(jié)，接著是人物的語言動作以及神態(tài)。要將人物的心理整合到文章中去等角度去揣摩。聯(lián)系文中人物的語言、動作和文中敘述的事件，再結(jié)合自己的生活經(jīng)歷，來分析人物的心理活動。
小題4:試題分析：“隨著歲月的流逝，年齡的增長，愈來愈深刻地認識了媽媽那美好的心靈”一句中，美好的心靈實際上是指媽媽那孝敬老人、疼愛子女的心。因為文中的媽媽十分孝敬自己的婆婆，知道她年齡大，身體又不好，所以好吃的東西總是給婆婆留著。對自己的孩子她也十分疼愛，雖然只是微不足道的蘋果皮，她都舍不得吃，留給自己的孩子吃。
點評：怎樣才能使思維直切要點，快速準確地分析其含義和作用呢？對于運用了修辭手法的句子含義的分析必須理清它所運用的修辭手法，根據(jù)所學修辭的知識，明確作者所要表達的意思，然后把所用修辭去除，用自己平實的語言把反話說正，委婉說直，比喻說清楚，象征說明白。意思隱晦難懂的句子，或深奧，或抽象，或省略，我們應該把深奧說淺顯，抽象說具體，省略補完整。

閱讀下面的文字，完成題。
蘋果皮
①那是30多年前的事了。在外地工作的姑父回來看望奶奶，帶來很多禮物，其中有兩個又圓又大、又紅又香的蘋果。我和哥哥第一次見到蘋果，我們眼巴巴地看著那鮮紅的蘋果，聞著那誘人的香氣，一口一口地咽著口水。
②吃罷早飯，姑父走了。奶奶把我和哥哥喊到跟前，拿起兩個大蘋果，塞到我和哥哥手里。她樂呵呵地對我們說:“我早就看到你們倆饞猴兒似地盯著蘋果。快到一邊吃去吧，別讓你們媽看見了?！?br /> ③我們拿著蘋果，來到院子外的一堵矮墻邊。哥哥看著蘋果，眼睛樂成了兩個彎彎的小月牙。我呢，不時把蘋果湊近鼻子，一邊聞，一邊連聲說：“好香，好香?！备绺缯f：“咱們吃吧?！蔽艺f：“咱們吃吧?！辈恢f了多少遍“咱們吃吧”，可誰也沒舍得在蘋果上咬一口。哥哥說：“咱們別吃，等晚上爸爸回來，你的和媽媽分著吃，我的和爸爸分著吃?！蔽已柿搜士谒B聲說：“好好好。”
④我和哥哥正高興地商量著，不知什么時候，媽媽已經(jīng)站在我們身后。媽媽笑盈盈地看著我們，問道：“這蘋果是你們姑父給誰帶來的呀？”我們齊聲回答：“是給奶奶的。”媽媽說：“是啊，這蘋果是給你們奶奶的。你們奶奶已經(jīng)80多歲了，身體又有病，咱家有了什么好吃的，應該給她留著，讓她多吃幾次。你們說我說的對不對？”我和哥哥沒有回答，忙把蘋果放到媽媽手里。媽媽看了看手里的蘋果，又看了看我和哥哥，臉上忽然沒了笑容。好一陣之后，她才摸了摸我們的頭，轉(zhuǎn)身走進屋里。
⑤我們在院子里玩了一會兒，哥哥說：“別玩了，咱們該做作業(yè)了?！蔽液透绺缱哌M屋里，看到媽媽站在奶奶床前，正準備削蘋果。奶奶看到我們，擦擦眼淚對媽媽說：“孩子長這么大還沒吃過蘋果，你就讓他倆一人吃一個吧?！眿寢屝χf：“他們以后吃蘋果的機會多著哩，你就別老想著他們了?！蹦棠逃植亮瞬裂蹨I說：“孩子，難得你的這一片孝心，可你不讓他倆嘗嘗，我吃著也沒啥味呀?！眿寢尳o我們使了個眼色，我和哥哥忙拎著書包走出屋外。
⑥那天我們吃罷晚飯，媽媽把我和哥哥叫到她面前，端起放在案板上的一只碗說：“伸手。”我們把手伸了出去。媽媽在我和哥哥的手里放了幾片蘋果皮，笑盈盈地說：“吃吧，孩子?！蔽夷笃鹨黄O果皮放到嘴里，慢慢嚼著，立刻，滿嘴都是蘋果的香、蘋果的甜。正在細細品味的時候，哥哥叫了起來：“媽媽，蘋果皮是苦的?！?br /> ⑦“蘋果皮苦？”媽媽有些驚奇地看著哥哥。哥哥把蘋果皮遞到媽媽面前，媽媽忙捏起一片放到嘴里嚼了嚼，忽然笑了起來，輕輕拍拍哥哥腦門兒說：“你這小鬼頭喲?！蔽乙策B忙捏起一片蘋果皮放到媽媽嘴里。媽媽把我和哥哥摟在懷里，一邊嚼，一邊高興地說：“真甜真香啊。”
⑧我常常想起第一次吃蘋果皮的往事，隨著歲月的流逝，年齡的增長，愈來愈深刻地認識了媽媽那美好的心靈。如今，吃蘋果已是極平常的事，但在我的感覺里，第一次吃的那幾片蘋果皮，滋味是多么難忘啊。

小題1:從文章前三段篩選出最能表現(xiàn)“我和哥哥”特別想吃蘋果的三個語句。（3分）
答：（1）　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　     
（2）　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　     
（3）　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　     
小題2:聯(lián)系上下文，說說第②段中加橫線的句子在寫作上的作用。（2分）
答：                                                   　　　　　　　　　      
小題3:第⑥⑦兩段對母子三人嚼蘋果皮情景的描寫，十分傳神而富有情趣。請用簡潔的語句回答哥哥為什么說“蘋果皮是苦的”？（3分）
答：                                                                             
                                                                             
小題4:第⑧段說“隨著歲月的流逝，年齡的增長，愈來愈深刻地認識了媽媽那美好的心靈。請用自己的話說說這“美好的心靈”的具體含義。（3分）
答：                                                      

參考答案：
小題1:例如：①眼巴巴地看著那鮮紅的蘋果；②聞著那誘人的香氣，一口一口地咽著口水；③饞猴兒似地盯著蘋果；④看著蘋果，眼睛樂成了兩個彎彎的小月牙；⑤不時把蘋果湊近鼻子聞等（寫出3句，對一句得1分）
小題2:設置懸念或埋下伏筆　
小題3:蘋果皮本來是甜的，哥哥故意說“苦”，目的是想讓媽媽和我們一起分享蘋果皮的香甜滋味。
小題4:尊敬老人，疼愛子女。

小題1:試題分析：事情發(fā)生在30年前，在那個物質(zhì)匱乏、生活貧窮的年代，“我和哥哥第一次見到蘋果，我們眼巴巴地看著那鮮紅的蘋果，聞著那誘人的香氣，一口一口地咽著口水”、“我早就看到你們倆饞猴兒似地盯著蘋果”、“哥哥看著蘋果，眼睛樂成了兩個彎彎的小月牙。我呢，不時把蘋果湊近鼻子，一邊聞，一邊連聲說：‘好香，好香’”這些語句都表現(xiàn)了我和哥哥特別想吃蘋果。
點評：解答本題時，要認真閱讀文章，理清文章思路，或按照作者的敘述順序，來提煉、概括。具體做法一時從名詞概念出發(fā)，提取由名詞概念生發(fā)的信息或包含概念的關鍵語句；二是抓住重要概念或重要語句，提取對其闡釋的信息；三是從文章主旨、作者寫作意圖、觀點和情感的角度出發(fā)，尋找有關的詞語或句子；四是抓住寓意含蓄的句子，從上下文提取有關信息并轉(zhuǎn)換，使這些語句的寓意具體化和明朗化。
小題2:試題分析：奶奶把蘋果給我和哥哥后說“快到一邊吃去吧，別讓你們媽看見了”，這就會然給讀者產(chǎn)生一個疑問：為什么不能讓媽媽看見呢？給文章設置了一個懸念。
點評：解答本題時，要從結(jié)構(gòu)和內(nèi)容兩個方面來作答。一般情況下，文首的句子具有總領全文和點題的作用，文中的句子則是承上啟下的作用，文末的句子則是總結(jié)全文、升華主題的作用。
小題3:試題分析：當哥哥說蘋果皮是苦的時，媽媽很驚訝，忙捏起一片蘋果皮放到嘴里嚼了嚼。我們可以得知，哥哥是故意說蘋果皮是苦的，目的是想讓媽媽和我們一起分享蘋果皮的香甜滋味。
點評：根據(jù)文章的情節(jié)揣摩人物的心理活動，可以從文章的情節(jié)，接著是人物的語言動作以及神態(tài)。要將人物的心理整合到文章中去等角度去揣摩。聯(lián)系文中人物的語言、動作和文中敘述的事件，再結(jié)合自己的生活經(jīng)歷，來分析人物的心理活動。
小題4:試題分析：“隨著歲月的流逝，年齡的增長，愈來愈深刻地認識了媽媽那美好的心靈”一句中，美好的心靈實際上是指媽媽那孝敬老人、疼愛子女的心。因為文中的媽媽十分孝敬自己的婆婆，知道她年齡大，身體又不好，所以好吃的東西總是給婆婆留著。對自己的孩子她也十分疼愛，雖然只是微不足道的蘋果皮，她都舍不得吃，留給自己的孩子吃。
點評：怎樣才能使思維直切要點，快速準確地分析其含義和作用呢？對于運用了修辭手法的句子含義的分析必須理清它所運用的修辭手法，根據(jù)所學修辭的知識，明確作者所要表達的意思，然后把所用修辭去除，用自己平實的語言把反話說正，委婉說直，比喻說清楚，象征說明白。意思隱晦難懂的句子，或深奧，或抽象，或省略，我們應該把深奧說淺顯，抽象說具體，省略補完整。