|
葡萄溝 作者：權(quán)寬浮
新疆吐魯番有個(gè)地方叫葡萄溝。那里出產(chǎn)水果。五月有杏子，七八月有香梨、蜜桃、沙果，到九十月份，人們最喜愛(ài)的葡萄成熟了。 葡萄種在山坡的梯田上。茂密的枝葉向四面展開(kāi)，就像搭起了一個(gè)個(gè)綠色的涼棚。到了秋季，葡萄一大串一大串掛在綠葉底下，有紅的、白的、紫的、暗紅的、淡綠的，五光十色，美麗極了。要是這時(shí)候你到葡萄溝去，熱情好客的維吾爾族老鄉(xiāng)，準(zhǔn)會(huì)摘下最甜的葡萄，讓你吃個(gè)夠。 收下來(lái)的葡萄有的運(yùn)到城市去，有的運(yùn)到陰房里制成葡萄干。陰房修在山坡上，樣子很像碉堡，四周留著許多小孔，里面釘著許多木架子。成串的葡萄掛在架子上，利用流動(dòng)的熱空氣，把水分蒸發(fā)掉，就成了葡萄干。這里生產(chǎn)的葡萄干顏色鮮，味道甜，非常有名。 葡萄溝真是個(gè)好地方。 | 