我最愛的蘭州牛肉面六年級(jí)作文450字

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我最愛的蘭州牛肉面六年級(jí)作文450字
什么樣的拉面最香?什么樣的拉面里的牛肉最好?要我來說,就一個(gè)答案:蘭州牛肉面。
蘭州牛肉面的選材很簡單,不過就幾樣:一團(tuán)面、現(xiàn)煮的牛肉湯、香菜、蔥花、香油、幾片牛肉即可,但不要看食材簡單,少了其中一樣都不行呢!
只要有課人來吃面,店主便會(huì)熱情招待。先拿出一團(tuán)“醒”過的面團(tuán),來回的搓打,接成圓形;再搓打,再接成圓形······直到將面吹打成面條一樣細(xì),然后放入煮沸的湯鍋中煮沸,大概幾分鐘面就熟了,然后用筷子挑起面,放入碗里,澆上熱氣騰騰、香噴噴的牛肉湯,放上香菜、蔥花,隨后撒上幾片熟牛肉,一碗色、香、味俱全的牛肉拉面便做好了。
我平時(shí)喜歡吃辣,所以當(dāng)上來一碗原味的牛肉拉面的時(shí)候,我通常會(huì)澆上一層紅紅的辣油,看著我就流口水。用筷子一挑,熱氣直向我撲來。我吹了幾口氣,把面條往嘴里一放,舌頭頓時(shí)被辣麻了,但是那辣味還有溫度讓我溫暖極了!面條吃完,將一碗又辣又香的牛肉湯全部喝完還想喝,那牛肉也非常勁道吃起來非常有口感。
吃完以后,心里暖洋洋的。只要是冷天,吃完總是感覺非常溫暖。于是,我把蘭州牛肉拉面又叫做“取暖器?!?/td> |
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