今天我跟媽媽學燒菜。媽媽教我的第一道菜是韭菜炒雞蛋，媽媽讓我用碗把兩個生的雞蛋打開，放點鹽，用筷子打散。把韭菜洗幾遍，韭菜根上很臟，所以根上要多洗洗，我把洗好的韭菜端到廚房，切成一截一截的，然后在鍋里倒上油，等油燒熱了，就把雞蛋倒進鍋里去，用鍋鏟翻炒，等到雞蛋熟了，就可以放韭菜了，繼續(xù)翻炒，最后加鹽，嘗一下味道，咸淡差不多，一盤香噴噴的韭菜炒雞蛋就好了。

今天我跟媽媽學燒菜。媽媽教我的第一道菜是韭菜炒雞蛋，媽媽讓我用碗把兩個生的雞蛋打開，放點鹽，用筷子打散。把韭菜洗幾遍，韭菜根上很臟，所以根上要多洗洗，我把洗好的韭菜端到廚房，切成一截一截的，然后在鍋里倒上油，等油燒熱了，就把雞蛋倒進鍋里去，用鍋鏟翻炒，等到雞蛋熟了，就可以放韭菜了，繼續(xù)翻炒，最后加鹽，嘗一下味道，咸淡差不多，一盤香噴噴的韭菜炒雞蛋就好了。