【解析】：
這道題目考查的是對漢字讀音的掌握，特別是多音字的區(qū)分。題目中給出了兩個多音字“鋪”和“盛”，以及兩個常見字“串”和“壽”的讀音選擇。我們需要根據(jù)每個字在詞語中的具體含義和用法，選擇正確的讀音。
“鋪”字有兩個讀音，分別是“pū”和“pù”。在這個詞語“鋪地毯”中，“鋪”表示的是展開或攤平的意思，因此應讀“pū”。
“串”字在此處表示的是連貫起來的東西，或者說是由多個東西連貫而成的，應讀“chuàn”，與“chuàn”相符，而“cuàn”并無此相關(guān)含義，所以“cuàn”是錯誤的。
“壽”字表示的是年歲大或者生日的意思，在這個詞語“長壽”中，應讀“shòu”，與給出的“shòu”相符，而“sòu”并無此相關(guān)含義，所以“sòu”是錯誤的。
“盛”字也有兩個讀音，分別是“chéng”和“shèng”。在這個詞語“盛滿”中，“盛”表示的是容納的意思，且是將東西放入容器中至滿，因此應讀“chéng”。
【答案】：
鋪(pū√ pù)地毯 一串(cuàn chuàn√)
長壽(sòu shòu√) 盛(chéng√ shèng)滿
