解:?$(1)$?打籃球人數(shù)所占百分比為?$\frac {16}{48}×100\%≈33.33\%,$?
打乒乓球人數(shù)所占百分比為?$\frac {8}{48}×100\%≈16.67\%,$?
跳繩人數(shù)所占百分比為?$\frac {4}{48}×100\%≈8.33\%,$?
打排球人數(shù)所占百分比為?$\frac {12}{48}×100\%=25\%,$?
參加長跑人數(shù)所占百分比為?$\frac {48-16-8-4-12}{48}×100\%≈16.67\%;$?